Rabanada com Calda de Leite de Coco

• ¼cup de farinha de trigo
• 1cup de leite vegetal
• 2tbsp de açúcar
• 1tbsp de amido de milho
• Pitada de sal
• Pão francês fatiado
• Açúcar e canela em pó para empanar
• ½cup de leite de coco espesso
• 2tbsp de açúcar de confeiteiro

1. 1

   Misture a farinha, leite vegetal, açúcar, amido de milho e sal até ficar homogêneo.

2. 2

   Mergulhe as fatias de pão na mistura, cobrindo bem ambos os lados.

3. 3

   Frite as fatias numa frigideira aquecida com uma colher de sopa de óleo de coco.

4. 4

   Frite em fogo baixo, dourando os dois lados com cuidado.

5. 5

   Passe as rabanadas na mistura de açúcar e canela em pó.

6. 6

   Para a calda: misture o leite de coco espesso com o açúcar de confeiteiro.

7. 7

   Sirva as rabanadas com a calda de leite de coco por cima.

ⓘ*Daily Value (DV) percentages are calculated from a 2,000 kcal diet. Values are approximate and may vary by brand and measurement. This table is a general reference; for personalized guidance, consult a nutritionist.