Name: Hambúrger de Feijão Vermelho Vegano
Prep time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 lata de feijão vermelho (400g); 1 cebola média; 2 dentes de alho; 2 colheres de sopa de concentrado de tomate; 5 colheres de sopa de pão ralado; ¼ colher de chá de cúrcuma; ¼ colher de chá de cominhos; 1 colher de chá de pimenta síria; 1 colher de chá de sal; 2 colheres de sopa de linhaça moída

4 servings

1
Amasse o feijão com um garfo até criar uma pasta
2
Pique cebola e alho em cubos pequenos e adicione ao feijão
3
Adicione todos os temperos e o pão ralado
4
Misture tudo com as mãos
5
Forme hambúrgueres e coloque em forma com papel manteiga
6
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos, virando na metade

⚡

240kcal

Per serving · 12% DV

Protein

6 g

12% DV

Carbs

40 g

15% DV

Fat

6 g

8% DV

Fiber

2 g

7% DV

Nutrition detailQty.% DV*

Energy value240 kcal12%

Carbs40 g15%

of which sugars6 g12%

Protein6 g12%

Total fat6 g8%

of which saturated1 g5%

Fiber2 g7%

Sodium670 mg29%

*Daily Value (DV) percentages are calculated from a 2,000 kcal diet. Values are approximate and may vary by brand and measurement. This table is a general reference; for personalized guidance, consult a nutritionist.