Bolo Invisível de Maçã

Minha sobrinha ta do tamanho de uma maçã 🍎 Ingredientes Bolo invisível: 4 maçãs Pink Lady Massa: 1 xícara de farinha de trigo 1⁄3 xícara de açúcar 3 colheres de sopa de amido de milho uma pitada de sal 1 xícara de leite vegetal, usei de aveia 1⁄2 colher de chá de extrato de baunilha 1⁄2 colher de chá de canela 1⁄4 colher de chá de noz moscada 1 colher de chá de fermento químico Modo de preparo: 1- Descasque as maças Pink Lady, corte ao meio, retire as sementes e fatie bem fino num mandolim. Reserve. 2- Em um recipiente, misture todos os ingredientes da massa, menos o fermento, e misture bem. Adicione o fermento no final, com delicadeza. 3- Incorpore as maçãs à massa, misture com as mãos. Transfira para uma forma forrada com papel manteiga. Disponha as maçãs na assadeira, formando camadas. Despeje o restante da massa que sobrar no recipiente. 4- Asse em forno pre-aquecido a 180°C por 1h, aproximadamente, ou até o bolo dourar. Deixe esfriar por completo antes de fatiar. Finalize com açúcar de confeiteiro e sirva puro, com sorvete ou chantilly. Torta salgada de maçã: um fio de azeite 2 cebolas fatiadas 1⁄4 xícara de vinho branco seco* meio pacote de massa fillo descongelado azeite, quanto baste queijo de sua preferência, usei camembert vegano* 2 maçãs sem sementes em fatias finas tomilho fresco sal e pimenta-do-reino a gosto melado de cana para finalizar *Para gestantes, omitir o vinho e substituir o queijo, de acordo com orientações médicas. 1- Em uma panela, refogue as cebolas no azeite, em fogo baixo. Deixe caramelizar aos poucos. Se desejar, você pode adicionar 1⁄4 xícara de vinho branco seco para soltar o fundo. Cozinhe até que fiquem douradas e reserve. 2- Em uma assadeira, besunte o fundo com azeite. Abra uma folha de massa filo, besunte com azeite, e cubra com mais uma folha. Repita o processo até ter 6 camadas de massa. 3- Cubra a massa com o queijo, cebola caramelizada, as maçãs Pink Lady fatiadas. Tempere com tomilho, sal, pimenta-do-reino e mais um pouco de azeite. 4- asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30minutos ou até dourar. #publicidade #receita #receitas @pinkladyapplesbrasil