Name: Karê Pan
Prep time: 30 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 1 c.s. generosa de manteiga vegetal; 1 cebola em cubos grandes; 3 batatas em cubos médios; 1 cenoura em pedaços pequenos; 750ml de água; 1 receita do karê já gelado; 150g de farinha de trigo; 6 c.s. de amido de milho; 300ml de água

Makes 1 servings

Amount you want to make

1x

1
Caramelize a cebola na manteiga em uma panela grande e depois junte a batata, a cenoura e água.
2
Deixe o cozido ferver por 5 minutos e então dissolva os tabletes de curry com um pouco da água fervente.
3
Junte o curry dissolvido à panela, mexa bem e cozinhe por mais 3 minutos para engrossar.
4
Passe o curry para um Tupperware e deixe-o na geladeira por algumas horas para firmar.
5
Faça um sanduíche com uma colherada de karê e duas fatias de pão e corte o karê pan com um aro.
6
Pressione bem as bordinhas para selar uma fatia com a outra. Seja delicado no processo para o pão não rachar muito e o karê não acabar vazando.
7
Misture a farinha com o amido e a água e mergulhe cada karê pan nessa massa para cobri-los bem, escorrendo o excesso.
8
Empane os salgados na panko, pincele sua superfície generosamente com óleo e leve à airfryer por cerca de 18 minutos a 200ºC ou até dourarem bem dos dois lados.

⚡

280kcal

Per serving · 14% DV

⚡ AI-estimated values

Values per serving — they don't change when you adjust how much you want to make.

Protein

10 g

20% DV

Carbs

34 g

12% DV

Fat

11 g

14% DV

Fiber

4 g

14% DV

Nutrition detailQty.% DV*

Energy value280 kcal14%

Carbs34 g12%

of which sugars5 g10%

Protein10 g20%

Total fat11 g14%

of which saturated2 g10%

Fiber4 g14%

Sodium620 mg27%

*Daily Value (DV) percentages are calculated from a 2,000 kcal diet. Values are approximate and may vary by brand and measurement. This table is a general reference; for personalized guidance, consult a nutritionist.